Совіньйон
Про вино
Вино солом'яного кольору. В ароматі домінують зелені яблука з білою сливою, аґрусом і трав'янистими нотами. Смак нагадує зелене яблуко з кісточкою.
Дегустаційні нотатки
Колір:
Біле
Їжа:
Риба, морепродукти, салати, устриці
Температура подачі, ° С:
10-12
Особливості виробництва
Мацерація вина робиться при температурі 10 *С (холодна мацерація). Час мацерації 4 дня і ферментація 10 днів (4 дня мацерація + 6 днів активна ферментація).
Технічна інформація
Об'єм, л:
0,75
Виноград:
Совіньйон
Регіон:
Україна
Алкоголь, % об.:
12,4