Шардоне 2021
Про вино
Вино ніжного персикового кольору. Аромат наповнений нотами цитрусів, які добре підкреслюють сортовий характер, виділяються ноти свіжого лайма та лимону з відтінком цвіту тропічних фруктів. Легкий, літній фруктовий смак прекрасно доповнює гіркуватість цедри на фініші.
Дегустаційні нотатки
Колір:
персиковий
Смак:
легкий, літньо-фруктовий, прекрасно доповнюється гіркуватістю цедри на фініші
Їжа:
aперитив, легкі закуски, салати і страви з риби.
Температура подачі, ° С:
8-10
Особливості виробництва
Мацерація на м’яззі протягом 3 годин. Ферментація при 17°С протягом 14 днів. Ферментація без ЯМК з метою освіжити характер
Технічна інформація
Об'єм, л:
0,75
Виноград:
Шардоне
Регіон:
Україна
Алкоголь, % об.:
12,0
2021
2021